,此外烧麦、饺子、馄饨、油条,这几项也是要大力推广的,这些都是以面粉为材料。
而张家的豆浆、豆腐、豆干还有豆渣窝窝,也需要用到大量黄豆。
张超不打算一家家在乡下收了,他打算直接跟赵家订购。
现在张家饼店生意这么火,又还有十一家店面连锁经营,需要的麦豆可不少。张超保守的计算了一下,十一家饼店加上一些零售叫卖的摊子推车,还有给酒楼饭店的配送,全加一起,若业务起来了,一天起码需要三千斤面粉。
小麦出粉率一般有七成左右,三千多斤面粉,得四千多斤的小麦加工出来。
而张家的豆子需求量更高一些,豆芽、豆花、豆腐还有豆渣窝窝以及豆腐干等,张超估计,怎么也得一天五千斤。
“四十石小麦,五十石黄豆。”张超报出了一个数字,多报一点余量。
“每天?”赵大户问。
“每天。”张超点头。
一天需要近百石粮,一月可就是近三千石粮了。
“小郎君,现在粮价正实惠,不如你一次多买点,我还可以在市价上再优惠一些。”赵大户带着些期望问。
张超笑了,谁都看的出来,现在粮价不稳定,粮市已经崩了,那些囤粮的商人都撑不住,许多小粮商都破产了,大量粮食被迅速抛售,这个情况下,谁还会大量囤积。
“不,我希望日升粮行就按我刚给的数字给粮就行。我有一个要求,赵家的伙计每天得把粮送到张家沟,以及各个指定的店里。”
“粮款七天一结,粮价可以按当天行市走,但我要求九折。”
赵大户眉头紧皱了起来,张超的条件可不是很好。
一般情况下,粮行当然也会给顾客送粮上门,但是得加收运费的。更何况,现在这情况下,粮款七天一结更是让赵大户难以接受,更别说还有个九折的折扣了。
“小郎君,你这未免有点趁人之危啊!”
“赵伯,你这话可就错了,我是看在咱们是灞上邻居的份上,才特别来与你谈这事的。现在粮市崩盘,多少粮商等着抛售粮食呢,这粮价一天一个价,多捂一天可就多亏许多啊。”
“粮款当天结,货到付款,没有折扣,我可以给你免费送货到指定地方。”赵大户也知道自己没多少底气。
一个月能买三千石粮的顾客,那是真正的大客户,若是维持的好了,以后还能成为长期顾客。
放过去,粮食不愁卖,赵大户倒也不太在意,可现在,不是他求人嘛。
“我也退一步,粮款五天一结,粮价依然随交易当天行市走,九五折。这是我最后的底线了,若是谈不拢,那就只能说遗憾了。”
“三天一结,九八折,免费送粮上门。”
赵大户咬牙又还了一个价。
看赵地主那副这是我最后底限的样子,张超也就知足而止。谈到这个条件,他很满意了。其实粮价几天一结,倒没什么关系,张超做的是餐饮生意,资金回笼是最快的,这算是现金流生意,并不需要什么压本钱之类的。
张超真正高兴的是那个九八折以及免费送粮上门。粮食也算是大宗商品了,一天近百石的量,一天也是一百多贯钱的买卖,九八折,也能减免两三贯钱。尤其是免费配送,可节省张超很多人力物力了。
“好,我再让一步,就按你的条件,咱们口说无凭,签个契约吧!”
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