面发面呢。
出了西市又回到延平门。
崔琰还在那里值班,见到他们回来,便笑着上前打招呼,又叫来自己家的车夫。
“这是我家的车夫崔安,让他送你们回去,也认个路。”
老爹客气的道谢,说了几句话,便告辞离开。
崔安赶着黄马拉的车子送爷俩回家,一路上虽然很颠簸,但却节省了许多脚力。后晌的时候,他们就已经到了家了。
一到家,柯山几个就都已经先回来了。
远远的,几个人就满面通红的跑来。
“三郎,馍全卖完了,可好卖了,好多人都抢着买呢。小半天就给卖光了,好多没买着的还跟我们预订明天的呢,还有好几家店都提前给了定金呢。”
柯山和柯山两个拿回了三千多文铜钱定金,还有许多口头预定了的,加起来,都接了不下两千个黄馍馍的预订了。这还是他们带去的馍太少了,只有五百个,好多人都没吃到。要是他们晚点回来,肯定还能接到更多预订。
赵叔王叔以及小八和小十三,两人也各带了不少预订回来。
“反响热烈啊,咱们的馍算是一炮打响了。”张超虽然早预料到了这种情况,可也还是非常高兴。
“咱们明天起码得蒸一万个馍出来。”长安已经说好明天限量卖五千个,蓝田宁民玉山三县,每县起码要一千多个。再加上张超还答应给药铺以及崔琰那里送些,因此一万个肯定是得要的。
一石糜子面配水配老面配红豆配枣泥,最后能蒸出两千个馍来,一万个馍光糜子面就得五十斗。还得好几十斗的红豆和枣。
碾米磨面,煮豆蒸枣,还得揉面发面,做馍蒸馍,都得要很多时间。
昨天八个人忙了一天做了两千个,明天要一万个,八人肯定是做不出来的。
张超决定加大黄馍馍制作团队的人手。
“柯五叔,你去请村正来下,咱们请村正帮我们召集一下村民,跟乡亲们说说,看有没有人愿意来我们这里帮忙。咱们先请二十个人,来做一天活,包一天三顿,另给二升糜子。”
昨天给柯山他们的工钱是一天一百钱,相当于三升糜子面。今天张超再准备请人,立即就降到一天二升糜子面了。不过张超也不要求都得是男丁,妇女或者年青的小伙姑娘也是可以的。而且一天包三顿,还另给二升糜子,这在乡下农村其实已经是很不错的条件了。
果然,柯山他们都没说什么,连老爹也没说什么。
虽然张超减了工价,等于多赚了钱,可大家觉得这黄馍馍是张超自己的手艺秘方,赚钱也是应该。大家只是来帮工赚钱的,给多给少得看主家意思。给多,那是主家大方,给少,也正常。只要大家觉得工钱还划算,就会来。
“我让我婆娘来帮忙。”柯山立马道。
柯五也忙说让他婆娘也来帮忙。连柯小八柯小十三,都说要让自己的娘和嫂子姐妹过来帮忙。
赵叔也笑着问张超,“我可以让我家婆娘也过来做工不?”
“当然可以,如果你们愿意让自己的妻子姐妹过来帮忙,那是最好不过了。我也答应大家,优先请你们的家人来做工。”这也算是一种自己人的福利了。
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