1)第1421章 有魔力的精品蟹_逍遥澳洲农场主
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  第1421章有魔力的精品蟹

  在他的努力下,不过五分钟的时间面团就揉好了,又在面的表皮加了一些橄榄油,丢在了一边的案板上覆盖保鲜膜,便是清洗了手,向外面喊了一声。

  “吉尔,弄两只精品蓝色螃蟹过来!”

  吉尔的动作很快,一会儿就拎着两只大螃蟹,从门外走了进来。

  他看到陆远正把面团揉成一个大圆片,随后面饼的一头交错叠了起来,用西餐刀慢慢切着,很快就出现了很多长条状的面条。

  这过程里,他的手法非常娴熟,刀切面的速度非常快,在灯光下几乎连成了一片。

  “哦天哪,陆远先生!我真的怀疑,你在成为老板之前是做什么的?

  这么快的刀……难道你会是一个杀手吗。”

  吉尔调侃,眼神里带着一些好奇。

  陆远抬头瞧了他一眼:“这和杀手有什么关系?

  这种面条,在我的故乡,人人都会做!是刀切面的一种,真正技巧厉害的大师,能把每一个面条切得同样粗细,每一次恰到好处,让人品尝的时候会觉得分外鲜美,因为汤汁会均匀的沾染到面条的任何一个部位,不会因为粗细不同在口中产生味道不均,这才是将一种技巧发挥到极致的人。

  我还差得远呢!”

  吉尔张着嘴巴,好悬没被吓住。

  陆远说完之后,让吉尔把螃蟹清洗干净,直接放进整体。

  “赶紧烧水,螃蟹熟了咱们就能吃饭了!”

  他指挥着,又把一些常见的蔬菜,切成非常纤细的条状,加上一些本地很受欢迎的香料,如今日的百里香等等,丢在锅里爆炒一番,调和汤汁,放置在煮熟后面条的碗里。

  他这般麻利的做饭速度,也用了近十几分钟,但付出的辛苦是有回报的。

  很快,两大碗热腾腾的肉丝面,以及已经蒸好了的蓝色螃蟹,马上吸引住了吉尔所有的目光。

  “天哪,这味道太香了。”

  吉尔有些急不可耐的坐在餐桌边上,陆远并不理会他,端起一个大碗便立刻品尝面条。

  “呼呼!”

  一大口面条吞进肚子里,陆远哈出一口长气,这味道简直太爽了。

  只不过面条稍稍有些硬,但对于年轻人来说,可以被称之为比较筋道,再加上他之前从冰箱里画出来的几块肉做成的肉酱浇在面条上,一口咬下去简直是满口留香。

  光是这一份面条,就已经让他吃醋了在家乡时的味道,

  而他的目光也放在了那清蒸蓝色螃蟹上。

  这种蓝色螃蟹的外壳被水汽熏过之后,变得暗淡了许多,变得有些平平无奇了,不像蓝宝石那样漂亮。

  吉尔第一个感觉有些失望:“陆远先生,这只螃蟹可是要卖到一千元的!你瞧,卖相竟然这么差,这简直和普通的螃蟹没什么区别了。”

  陆远听到这儿也点头,螃蟹的外壳没有多少油性,看起来也没什么

  请收藏:https://m.bqgl.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章