2)74.操持宴席_重生从成为三叔开始
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  于吃苦了,希望到时候他能帮帮老四老五吧。”

  老家炖方肉简单,水一个开去掉杂质,倒进骨头汤锅里炖就可以了。没有骨头汤,放清水、料包炖也成,等水开的时候会抹上一层焦糖,这样颜色会好看很多。

  肉炖好了也能马上吃,但是还是在笼屉上蒸几次更香,可以达到入口即化的效果。但是,太油腻了,我最多两块儿就吃不下了。

  第二天早起,居然四家都没做早饭,就等中午这顿大餐了。我可扛不住,带着小妹偷偷吃了蛋糕的,至于拎回来的点心,不放的快坏了那有机会吃。或者,过年要给父亲拎着看姑奶奶用呢。

  爷爷对母亲道:“你们家大米还有吗?”

  母亲知道爷爷的意思,想做大米、玉米渣两米的米饭,就拿出了二斤不到大米,道:“只有这些了,你三孙子做饭你还不知道。”

  爷爷笑呵呵的道:“他有出息弄来,就让他吃呗。”

  “况且这也不少了。”

  这时候干饭和后世不一样,先把大米和玉米渣放进锅里煮,水开之后就放锅里蒸,这样更出饭,正好成盆的肉、猪蹄也跟着进锅蒸。

  我跟爷爷道:“爷,酒准备的少,你们少喝酒,多吃肉。”

  “都一个菠菜拌豆腐是素材,其他全是肉菜。”

  爷爷乐呵呵的道:“忒丰盛了,刘千顷娶儿媳妇的流水席都没这么丰盛。”

  “给爷爷长脸了。”

  没到中午,宾客们都来了,但是只能干等了。因为我就没准备瓜子、糖块、花生,而且爷爷也同意不准备这些了,还有大伯给的钱本身就不够,是个人都能看出来我们家贴钱了。所以,这回大伯大妈得承情,不能再给母亲脸色看。

  但是,不代表大妈没意见,因为我听见了。

  “哼,跟个母猪似的那么能生,这么多孩子来吃饭,咱们吃大亏了。”大妈私下跟大伯滴滴咕咕,然后后面就是脏话了,道:“晚上不睡觉……”

  大伯瞪了大妈一眼,道:“闺女订婚,你给我老实点儿。”

  可以看的出来,大伯是赞同大妈的观点的,他们压根儿就没有真心承情我们家,估计觉得我们家贴钱纯属应该。

  事实上,绝大部分人认为是大伯家底子厚实,只有家里人知道母亲贴了钱。母亲则认为我用了帮村里换粮食赚的钱,只有我知道咱根本不差这点儿钱儿。

  本以为大姐会自己走回来,没想到居然是一个姑娘骑自行车把她送过来的。人家姑娘是镇上的,又在镇医院上班儿,气质自然和村儿里的姑娘不一样,第一眼看上去就觉得美。

  没办法,虽然村里姑娘们也跟着二姐开始臭美,但是她们保养的不行,又要干一些脏活、体力活,形象着实难以维持住。

  当然,臭美的二姐除外,干活换衣服,回家就洗澡啥的,她可没少因为这个挨骂。但是,没用,爷爷觉得二姐这样好,反而觉得堂姐们就是假利索。

  还有,大姐本来就受到我严格卫生习惯要求,又到了镇上医院强化了,早已经蜕变完成了,已经找不到那个农村丫头了。

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