到家，喜儿就让罗老太去屋里暖和了。
她喊来杨木：“前面的作坊已经盖好，以后你就是那里的管事，大事小情你来作主就好，实在解决不了的再来找我”
杨木一听咽咽口水，他知道这是东家在提拔自己，可是当了一辈子老实巴交的庄稼人，让他当管事他怕给东家丢脸。
“东家，我，我行吗？”
“这段我白教你们了？自己都不相信自己，还能干啥？”
“那我试试”杨木终于鼓足勇气，接下东家交给他的任务。
“嗯，你去你们村再招十个汉子来上工，咱们这里的人手不够了”
“是，东家，谢谢您！”
二十个工人合力搬家，一口口大缸从屋里搬了出来，运往仓库。
每口大缸近二百斤，两个汉子抬起来就走，一点都不觉得吃力，看来他们平时很能吃苦，真有把子力气。
让他们干着活，喜儿赶着马车去杂货铺子买了好多炭到作坊里。
那里是腌制酱菜，晾晒酱菜的地方，冬天在作坊里面做工，夏天就可以把菜干晒到外边。
里面靠墙的一圈，全是跟土炕一样的原理，里面烧上炭，上面一圈平台都是烫的，这样工人在里面作工即不冷，也达到了晾晒菜干的效果。
在作坊里生着炭，她又赶着马车到包子铺，订了好几大笼的肉包子，让他们中午的时候送到作坊。
又跟香满园订了一大坛子的羊肉汤，让他们带着碗筷，也在中午用餐时间送到指定位置。
安排完这些，她去仓库看了一眼，已抬了近三分之一的大缸了。
那十个新来的工人跟她也很熟，干起活来非常的卖力，别看已近寒冬腊月，有的工人头上都冒了汗。
看着时间差不多了，她让工人们到作坊里休息一下。
一进作坊，工人们全都愣了，本以为作工的地方会很冷，没想到这么暖和。
“今天中午你们就在这儿吃饭，不用回家了，我给你们订了包子和肉汤，吃完了休息一下，争取今天把家里的缸都挪到仓库”
“是，东家”
“现在我把你们重新分配一下，你们五个，明儿跟着柳青这五人去地里，让他们教你们如何打理蔬菜，杨木，你们五个带着这五个人，在这里晾晒和腌制酱菜。”
“是，东家”
“仓库和作坊，都需要人晚上值夜，仓库一人，作坊一人，轮流值夜，以后柳青负责那边的菜地，杨木负责这边的作坊和仓库”
“是，东家”
“至于工钱，还是五十文每天，干的好，过年时给你们封个大红包”
“是，东家”二十个汉子齐齐的咧着嘴笑起来。
就在这时大门有了响动，汉子们忙跑出去看，一看是送包子和肉汤的来了。
忙上前接应，人多就是好，把包子和肉汤搬进作坊里，喜儿给他们结了帐，看着那些人离开后，她也回到了作坊。
看着那些汉子都不吃在等她，心里有些小暖。
“快吃吧，累了一上午了，不吃没力气作活，不要客气，可劲吃，管够”
“嗳，东家您要不吃，那我们就不客气了”
“客气什么，咱们都是熟人了，吃吧”
说完喜儿走了，她得回家吃饭，不然罗老太就得找到这儿来。
家里已经做好饭，知道她今天特别忙，纪康一回来就钻到厨房里，和罗老太一起做中午饭。
饭桌上喜儿捧着碗喝着热汤，罗老太和纪康心疼的不行，一边吃饭一边看着她喝汤。
“天这么冷，出门穿暖和点，把披风披上，别冻着了”
“作坊不冷，里面可暖和了，仓库也生了炭炉，不然酱菜要是上了冻也就不能卖了”
“外面的河水都结冰了，你可得注意，娘给你做的棉斗蓬，你出门一定要披上”
“知道了”
一天的时间，终于把家里的大缸全部运了过去，之后她又叮嘱了一遍，这才回家休息。
次日她把杨木叫到家里，把酱料，泡菜，辣白菜，酸菜，香辣萝卜干的制作方子一并传给了他，并和他签了文书。
杨木激动的不行，这是东家对自己的信任，他当着喜儿的面发誓，一定会守住方子，方子在人在，方子不在人死的誓言。
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