亮红色的红油上漂浮着白色的芝麻,被串在细竹签上的小块鸡肉、各种素菜,都很好地浸泡在专门调制的高汤里。
只是看起来就很有食欲。
“大师!”在一边帮忙,不过看起来也帮不上什么忙的小刘说道,“你们也来尝尝,这鸡是昨天从老家送来的散养鸡,好吃不柴!”
他又赶紧对他老婆说道:“这就是大师,叫人啊!”
“大师好!”
小刘老婆有点胆怯地叫了一声,又一边忙着,一边偷看了两眼,好像不是很相信这么个年轻人,居然就是被她老公说得神乎其神的大师。
“我帮你挑一些!”
巫俊也不跟他们客气,他已经好久没有吃到农村散养的土鸡了:“好,正好也要中午了,我就来尝尝你们的手艺。”
和黄臾两人找个地方做好,小刘很快端了满满两大盒过来,把一盒没有放辣椒油的放到黄臾面前。
“这个是不太辣的。”
黄臾看着表面一层亮红的油,心里也是呵呵了。
她知道,蜀地这里的人说不辣,估计就是能把她辣到流眼泪这种程度。
不过当她小心翼翼地尝了一片脆嫩的花菜时,漂亮的大眼睛顿时亮了起来。
“还真的不辣啊,”黄臾有些不可置信,“明明这么多辣椒油,怎么就不辣呢?”
“这是红油,不是辣椒油,”巫俊给她科普道,“用香料熬出来的,只香不辣。”
这样一来,黄臾就放心多了,对着一盒美味的钵钵鸡发起了攻势。
巫俊也吃了两片鸡肉,不愧是散养鸡,肉质鲜嫩,一点都不柴,而且肉香比较浓。
还有调料的配合也算不错,比起那些专业钵钵鸡也不遑多让。
看来小刘的老婆还是心灵手巧,从来都没有做过的东西,三天时间就能复原到这种程度,难能可贵。
可能是很少吃到这种口味,黄臾很快就把菜吃掉大半,端着盒子开始喝汤。
“这个汤也好喝啊,感觉有股特殊的香味。”
巫俊继续科普道:“汤是高汤,然后加了一些中药熬出来的。”
黄臾奇怪地看了看巫俊,问:“大师,没看出来你对做菜还很有研究啊!”
巫俊心道那是当然,我会的东西还多着呢。
“但你平时为什么不做饭?”
巫俊:……本大师很忙。
苏昊然带着江祁匆匆走了过来,看起来脸色不是很高兴,至少没有想象中的高兴。
“大师,我发现一个问题。”
“怎么了?”
“我觉得人流还是太少了。”
今天看起来人多,但距离那种要“爆”的程度,还是差了不少。
其实也难怪,这次美食节除了晓雨蛋糕和大螃蟹有点噱头,其他都是大家经常看着、吃着的东西。
这些对西林市的市民来说,吸引力就小了很多。
就算有
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